Bakso Afung

  Menikmati Sensasi Bakso Sapi Asli di Bakso Afung



   Bagi pecinta Bakso, mungkin nama "Bakso Afung" udah ga asing lagi. Bakso Afung emank  lumayan terkenal di Jakarta, cabangnya juga udah lumayan banyak. Dan salah satunya ya di dekat tempat tinggal saya ini.
Meski udah lumayan lama ada di deket rumah, tapi baru kemaren malam saya ke bakso afung ini. Sebelumnya saya kira bakso afung ini non halal. Eh tapi ternyata udah punya sertifikasi halal dari MUI.
Sebenernya udah dari beberapa minggu yang lalu saya punya niatan untuk melipir ke Bakso Afung, abis kata orang bakso disini enak banget. Saya jadi penasaran seenak apa bakso disini .
Pas saya ke tempat ini, tempatnya lumayan sepi. Mungkin karena abis ujan gede kali ya. Ga berapa lama setelah saya duduk, pelayan langsung dateng ngasih menu, tapi sayang ga ada harga di menunya . Untung sebelumnya saya udah googling harga . Jadi kalo ada perbedaan, yaa mungkin ga jauh-jauh amat  .

Meski terlihat sedikit tapi mangkok dan baksonya lumayan besar. Saya paling suka dengan bakso tahunya. Menurut saya ini bakso tahu yang paling enak yang pernah saya makan. Kalo biasanya bakso tahu itu lebih gede tahunya, kalo yang ini lebih ditonjolkan baksonya. Rasanya wuenak, tahunya juga seger dan wuenak. Bakso gepengnya pas kekenyalannya, bakso uratnya juga enak.

Untuk kuah, seger kaldunya benar-benar terasa, potongan bawah putih goreng yang dicincang kecil, ngebuat kuahnya jadi tambah segar. Selain bakso ada potongan urat babat juga didalamnya. Urat dan babatnya begitu lembut, dan ga liat atau alot saat digigit. Secara keseluruhan menurut saya bakso ini enak, mulai dari bakso sampe kuah..Sapi banget lah pokoknya.


Harga Rp 50.00, - sampai Rp 100.000