Kamu senang makan cakwe? Makanan bercita rasa legit berdari Tiongkok ini biasa disantap menggunakan saos, bubur panas, susu kedelai, atau menggunakan kuah.
Ternyata, penganan menurut kudapan manis beras ini menyimpan cerita sejarah. Bukan asal-asalan tercipta, cakwe sebagai lambang kemarahan warga atas meninggalnya Jenderal Yue Fei. Cakwe sendiri, pada dialek Hokkian artinya 'hantu yg digoreng'.
Wah, apa hubungannya cakwe menggunakan meninggalnya Jenderal Yue Fei? Berikut ini kisahnya.
Jenderal Yue Fei dicintai warga tetapi difitnah sang perdana menteriYue Fei adalah seseorang jenderal terkemuka dalam masa Dinasti Song. Pada abad XII beliau adalah jenderal primer Kerajaan Song. Ia dikenal menjadi jenderal yg setia pada negara & tak jarang meraih kemenangan pada peperangan.
Bahkan dari kisahnya, dalam tubuh jenderal ini tertoreh tato yg dituliskan sang ibunya, yakni 'Setia dalam Negara'. Inilah yg sebagai pegangan hidupnya. Jenderal Yue Fei jua sangat terkenal & dicintai warga . Ia populer pada kepemimpinannya melawan pasukan Jin.
Ternyata, Perdana Menteri Qin Hui yg ditentukan istrinya, memfitnah Yue Fei. Akibatnya, Yue Fei dieksekusi tewas sang Kaisar Gaozong
Comments
Post a Comment