Gendutmakanterus. "BAKMI APO, semenjak 1928"
Di Indonesia mie merupakan kuliner favorit sebagian akbar warga Indonesia
Di pojok pecinan Jakarta tepatnya pada daerah Jl. Gadjahmada terdapat kedai bakmi yg masih memakai cara traditional, Bakmi Apoh yg sudah berjualan semenjak 1928. Kedai ini menyajikan bakmi yg masih diolah secara otentik yg permanen mempertahankan tradisi & berhasil mengakibatkan kuliner ini menjadi kuliner lintas generasi yg masih bertahan sampai waktu ini.
Dengan ditemukannya mangkuk yg melindungi mie kuning panjang & tipis yg diawetkan 4.000 tahun kemudian pada Tiongkok Utara menerangkan mie dari menurut Tiongkok.
Episode ini menceritakan bagaimana Apo mempertahankan kuliner tradisional warisan peninggalan leluhurnya.
"BAKMI APO, since 1928"
Comments
Post a Comment