Saya berjualan sejak tahun 1978 dan sudah mempunyai banyak pelanggan tetap... Dulu saya berjualan di pasar Asem Reges dan sekarang saya pindah ke tempat lain, soto betis sapi dengan kuah santan yang harum rempah. dan kental, kalau dicampur dengan sambal jeruk nipis asli jadi lebih enak. ..
📸 @enakneud
📍Soto Kaki Sapi Bang Mamat
Jl Lautze Raya No.56, JakPus
Depan Simpang Lautze
Senin s/d Sabtu Jam 07.00 - 14.30
38.000/porsi + Nasi
✅tanpa babi, tanpa lemak babi, tanpa angciu
Jika lewat Sawah Besar bisa mampir ke Soto Kaki Sapi Bang Mamat dan makan.Lokasi tepatnya di Jl. Lautze No.56, RT.5/RW.3, Karang Anyar.Sop betis sapi di sana juga melegenda, sudah ada lebih dari 40 tahun.
Pak Mamat sang pionir menggunakan santan dan santan untuk meracik sotonya. Resep soto ini ia dapatkan dari orang tuanya. Harga per porsi sop betis sapi di sini adalah Rp 38.000.
Isiannya berisi kaki sapi, daging, paru-paru dan isi perut lainnya.Dalam sehari, Pak Mamat bisa menjual sekitar 150 mangkok sop daging sapi. Rasanya yang ringan dan gurih membuat banyak orang ketagihan.
Comments
Post a Comment