Rumah Makan Surya didirikan oleh Haji Ghazali, seorang perantau dari Minangkabau, di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, pada tahun 1960. Setelah beberapa tahun, rumah makan ini pindah ke Pasar Bendungan Hilir, di mana ia masih beroperasi hingga sekarang.Di antara pengunjung terkenal yang pernah datang ke Surya adalah koki Anthony Bourdain, yang menyempatkan diri berkunjung pada April 2018.
Menu unggulan di Surya mencakup rendang, ayam panggang yang terinspirasi dari Padang, ayam pop, sambal ikan teri, serta gulai tunjang. Selain hidangan tradisional restoran Padang,
Rumah makanSurya juga menawarkan "menu bufet," yang terdiri dari nasi goreng, mie goreng, soto Padang, sate Padang, dan teh telur.
Comments
Post a Comment